Ricette di piatti

Brushwood (biscotti ricetta senza vodka)

Pin
Send
Share
Send
Send


I miei bambini adorano ora il mio trattamento preferito. La collina di luce e soffice sottobosco è un ottimo motivo per stare insieme per bere il tè. Questa ricetta dei tuoi biscotti preferiti differisce dagli altri in quanto non contiene la vodka, che è spesso usata per esfoliare la pasta.

Brushwood - biscotti croccanti fatti in casa, foto.

Vedi anche: biscotti allo zenzero, ricetta con foto.

Ingredienti per il sottobosco:

  • latte - uno e mezzo art. cucchiai
  • uovo di gallina - 2 pezzi
  • olio vegetale - 1,5 cucchiai. cucchiai di pasta più olio per friggere
  • zucchero - 0,5 tazza
  • sale - 0,5 cucchiaini
  • farina di frumento - 2 bicchieri
  • zucchero a velo per condimento.

Ricetta per fare sottobosco senza vodka:

1) Come spesso accade, l'impasto inizia con le uova. Rompi due uova in un comodo piatto da montare. Foto 1.

2) Senza aggiungere nulla a loro, batterli bene. Foto 2.

3) Versare la massa spumosa nella ciotola impastatrice e aggiungere mezzo bicchiere di zucchero. Mescolare. Foto 3.

4) Versare un cucchiaio e mezzo di latte e mescolare nuovamente. Foto 4.

5) Aggiungere mezzo cucchiaino di sale e olio vegetale (un cucchiaio e mezzo). Foto 5.

6) Sbatti bene con una frusta. Dovrebbero esserci delle bolle. Foto 6.

7) Setacciare la farina con un colino e aggiungerla alla tazza. Foto 7.

8) Impastare l'impasto. Risulta gentile, morbido e anche gustoso. Questa pasta non si attacca alle mani, perché contiene olio vegetale. Foto 8.

9) Dividere l'impasto in tre parti, prendere una parte e con un mattarello, arrotolarla in uno strato sottile di 2-3 mm di spessore. Foto 9.

10) Usando un coltello, taglia l'impasto in rettangoli. Le dimensioni scelgono a tua discrezione. Foto 10.

11) Ora taglia ciascun rettangolo lungo il centro, senza raggiungere i bordi. Foto 11.

12) Passa le "estremità" del rettangolo attraverso il foro per ottenere questa forma. Foto 12.

13) Prepara "ramoscelli" allo stesso modo dal volume totale dell'impasto. Foto 13.

Guarda il video: Печенье "Хворост" (Novembre 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send